Rekomendasi kuliner Khas Kota Medan
Halo, teman-teman pencinta kuliner!
Pada kesempatan kali ini, saya ingin merekomendasikan beberapa kuliner dengan cita rasa yang paling menggugah selera dan sangat cocok dengan lidah Anda. Di jamin, saat menikmatinya, lidah akan langsung bergoyang! Yuk, kita simak 5 kuliner paling nge-top di Kota Medan.
Kota Medan dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Kekayaan cita rasa yang ditawarkan benar-benar tiada tandingannya. Kuliner Medan mampu memanjakan lidah para foodies dengan aroma rempah yang khas dan menggoda, sehingga menarik banyak pelanggan untuk mencicipinya. Menariknya lagi, kuliner Medan merupakan perpaduan harmonis dari berbagai budaya, seperti cita rasa khas Melayu, Chinese food, hingga India. Berikut rekomendasinya:
1. Rumah Makan Tabona
Rumah Makan Tabona sangat di rekomendasikan dan wajib Anda coba. Selain itu Rumah makan legendaris di Kota Medan ini terkenal dengan menu andalannya, yaitu kare bihun. Sajian ini terdiri dari bihun lembut, kentang empuk, dan potongan daging yang sangat lembut, lalu di siram kuah kari panas yang kaya rempah. Tak heran jika menu ini menjadi favorit banyak pelanggan.
2. Sate Memeng
Sate Memeng juga merupakan kuliner terkenal di Kota Medan. Tempat ini menyajikan beragam pilihan sate, seperti sate sapi, sate ayam, hingga sate jeroan. Dagingnya empuk dengan bumbu sate yang kental dan kaya rasa, kemudian di siram kuah sate yang menggugah selera sebelum di sajikan.
Baca juga artikel sebagai berikut : 6 Tempat Kuliner Wajib Kamu Coba Saat Berkunjung Ke Bogor
3. Mie Aceh Titi Bobrok
Mie Aceh Titi Bobrok sangat populer di kalangan warga lokal maupun wisatawan. Racikan bumbunya memiliki perpaduan cita rasa yang kuat dan harmonis. Menu ini menggunakan mie, irisan cabai, dan daging yang super lembut, lalu di siram kuah panas yang aromanya sangat menggugah selera. Selain mie Aceh, tempat ini juga menyediakan menu lain seperti nasi goreng, bihun goreng, dan kwetiau goreng.
4. Restoran Garuda
Siapa yang tidak tertarik dengan kuliner khas Padang? Restoran Garuda merupakan restoran legendaris di Kota Medan yang menyajikan berbagai menu khas Minang, seperti rendang ayam, gulai ikan mayung, gulai ayam, dan masih banyak lagi. Menu biasanya di sajikan secara prasmanan, sehingga pelanggan bebas memilih sesuai selera. Pelayanannya yang baik membuat restoran ini di minati oleh warga lokal maupun wisatawan.
5. Tip Top Restaurant
Tip Top Restaurant adalah restoran legendaris yang telah berdiri sejak tahun 1992. Restoran ini menyediakan berbagai menu, seperti roti, steak, nasi goreng, serta menu favorit berupa es krim klasik dengan rasa vanila, cokelat, stroberi, dan lainnya.
6. Lontong Kak Lin
Lontong adalah makanan khas Nusantara, dengan akar kuat di Jawa, lalu menyebar dan beradaptasi di banyak daerah Indonesia. Selain itu lontong kak lin merupakan salah satu menu terlendegaris di kota medan. Yang kental dan kaya rasa rempah, di padukan dengan sayur labu, telur balado, dan keripik tempe yang gurih. Selain itu juga tersedia dengan menu nasi lemak yang terbuat dari nasi yang di masak dengan perpaduan santan lalu di sajikan dengan berbagai jenis lauk yang tersedia tergnatung dengan selera pengunjung.
Kesimpulan
Dengan berbagai kuliner yang sudah kita bahas banyak citra rasa yang sangat memikat pengunjungnya. Karena menu makananya tercampur dengan rempah-rempah yang membuat menunya menjadi varian rasa yang sangat berbeda seperti : rasa manis, asam pedas, pedas sehingga memberikan rasa guris yang snagat melekat di lidah sehingga sangat sulit dilupakan oleh pengunjung warga lokal mauapun wisatawan .
